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- by Chris
- 2025-10-24
從物理學看烹飪:為什麼迷你蒸蛋器更省電?
這種差異源自於設計結構的不同。傳統煮蛋機的加熱腔體較大,水蒸氣需要較長時間才能充滿空間,且容易從縫隙逸出。而迷你蒸蛋器採用垂直堆疊設計,水蒸氣由下而上自然循環,形成更有效的熱對流系統。根據流體力學原理...
- 綜合
- by Susan
- 2025-09-14
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