失眠救星：精選五款助眠中藥材，讓你一夜好眠

酸棗仁：安神助眠，寧心益肝

酸棗仁是中醫典籍中常見的安神藥材，主要功效為安神助眠、寧心益肝。根據《神農本草經》記載，酸棗仁具有「補中益氣、安五臟」的作用，特別適合因心肝血虛導致的失眠患者。現代藥理研究發現，酸棗仁含有皂苷、黃酮類等活性成分，能調節中樞神經系統，延長慢波睡眠時間。

食用方法多樣，最簡便的方式是將10克酸棗仁搗碎後，用300ml沸水沖泡15分鐘，睡前1小時飲用。也可與柏子仁、茯苓等藥材配伍，增強安神效果。藥膳方面，推薦酸棗仁小米粥：取酸棗仁15克、小米100克，先將酸棗仁煎煮取汁，再與小米同煮成粥，晚餐食用。

注意事項：

• 孕婦慎用，可能引起子宮收縮
• 低血壓患者不宜過量服用
• 長期服用可能產生依賴性，建議連續使用不超過2周

茯苓：健脾安神，利水消腫

茯苓自古被譽為「四時神藥」，性味甘淡平，歸心、肺、脾、腎經。香港中醫藥管理委員會2022年統計顯示，在治療失眠的中藥方劑中，茯苓使用率高達78%。其獨特的多糖成分能調節腦內GABA受體，改善睡眠質量，同時通過健脾作用改善「胃不和則臥不安」的失眠類型。

推薦食用方法：

• 茯苓粥：茯苓粉30克、粳米100克，煮至米爛粥稠
• 茯苓餅：茯苓粉與麵粉1:3比例調製，適量加入龍眼肉
• 經典安神方劑「歸脾湯」中，茯苓與酸棗仁、遠志配伍

禁忌人群：

• 腎虛多尿者慎用
• 陰虛火旺體質需配伍滋陰藥材
• 服用利尿劑者應諮詢醫師

遠志：交通心腎，安神益智

遠志在《本草綱目》中被記載能「強志益精，治健忘」，特別適合心腎不交型失眠，表現為入睡困難、多夢易醒伴腰膝酸軟。香港大學中醫藥學院研究發現，遠志皂苷可增加腦內5-HT濃度，改善睡眠結構。臨床常用製遠志（經甘草水製），減輕其刺激胃黏膜的副作用。

使用方法：

• 遠志10克、石菖蒲6克煎水代茶飲
• 與龍骨、牡蠣配伍治療驚悸失眠
• 研末裝膠囊，每次1-2克，每日2次

注意要點： 男人不舉要吃什麼

• 胃炎患者宜飯後服用
• 每日用量不宜超過15克
• 不宜與咖啡因類飲品同服

百合：潤肺止咳，寧心安神

百合既是食材也是藥材，尤其適合更年期或肺陰虛型失眠。香港衛生署中醫藥事務部數據顯示，在治療婦女失眠的食療方中，百合使用頻率排名前三。其含有的秋水仙鹼等成分具有鎮靜作用，能改善焦慮性失眠伴口乾咽燥的症狀。

推薦食譜：

• 百合蓮子羹：鮮百合30克、蓮子15克、冰糖適量
• 西芹炒百合：鮮百合100克、西芹200克，清炒食用
• 百合生地粥：配伍生地黃增強滋陰效果

食用禁忌：

• 風寒咳嗽者不宜
• 大便溏泄者減量
• 鮮品每日不宜超過50克

夜交藤：養血安神，祛風通絡

夜交藤是何首烏的藤莖，因「夜交」特性被用於治療失眠。香港中文大學中醫藥研究所實驗證實，其總蒽醌成分可延長實驗動物總睡眠時間達37%。特別適合血虛兼有風濕痹痛的失眠患者，表現為肢體麻木伴睡眠淺。

使用方法： 子宮肌瘤中醫

• 夜交藤30克、丹參10克煎水睡前服
• 與合歡皮配伍增強安神效果
• 外用：夜交藤50克煎湯泡腳

注意事項：

• 孕婦禁用
• 可能引起輕微腹瀉，宜從小劑量開始
• 不宜與抗凝血藥物同用

如何根據自身情況選擇合適的中藥材

選擇失眠中藥需辨證施治，可參考以下對照表：

建議先諮詢註冊中醫師，根據體質搭配2-3味藥材。輕度失眠可先試用食療方，持續2周無效應就診。服用西藥鎮靜劑者，中藥需間隔2小時服用。香港中醫藥管理委員會提醒，自行購買中藥材應選擇持牌商戶，注意藥材是否有硫磺熏蒸跡象。